原料
～健全な毎日のために～
健康的で豊かな生活を支える食品原料や化粧品原料のご紹介です。
高機能プロバイオティクス（乳酸菌、ビフィズス菌、酵母）
有胞子性乳酸菌・植物由来乳酸菌を始め、菌種を多種とりそろえております。
製品情報
Limosilactobacillus fermentum ME-3〔白玉乳酸菌®〕
-
-
生体内でグルタチオン産生可能な乳酸菌です。
ME-3はグルタチオンを合成、酸化還元する機構を持っており、抗酸化能をはじめ、様々な生理活性が期待されます。
「白玉乳酸菌®」はセティ㈱の登録商標です。
-
生体内でグルタチオン産生可能な乳酸菌です。
Lactobacillus helveticus UA881®
-
- UA881 は、母乳から分離されたヘルベティカス菌(Lactobacillus helveticus)です。
UA881 は、体重やウエスト径、血中脂質や尿酸値を改善します。さらに、腸内細菌叢を調整し、ビタミン B12 を生成し、抗酸化システムを活性化するため、メタボリックシンドローム対策に多面的かつ重要な働きをします。また臨床試験において、28 日間という短期間で評価指標の改善が確認されています。
- UA881 は、母乳から分離されたヘルベティカス菌(Lactobacillus helveticus)です。
乳酸菌・ビフィズス菌
-
-
セティでは、植物由来乳酸菌やその他の乳酸菌単菌の販売を行っています。
また、高濃度乳酸菌・ビフィズス菌の取り扱いもあります。
-
セティでは、植物由来乳酸菌やその他の乳酸菌単菌の販売を行っています。
乳酸菌20種プレミックス 100億 cfu/g
-
- 発酵食品に使用される乳酸菌20種を集めたプレミックス品です。
プロバイオティクス フルーツ酵母 ブラウディ®
-
- 1920年頃、フランス人微生物学者Boulard博士が、ベトナムにて現地人たちがライチ(Litchis)から作られた飲み物を飲むことにより、コレラの下痢を緩和していたことに気付きました。この飲み物から活性物質を単離。単離物質は、生菌酵母、Saccharomyces boulardiiであることが証明されました。
スポルス®（有胞子性乳酸菌）
-
- 熱や胃酸への耐性を有する胞子状態のまま腸に達するプロバイオティクス菌です。発芽後は、ビタミン類をはじめ、病原菌の成長を妨げるL(+)乳酸を産生し、様々な働きがあると期待されています。
納豆菌・枯草菌
-
- 枯草菌（Bacillus subtilis）は、内生胞子（芽胞）を形成するグラム陽性桿菌です。
納豆菌（Bacillus subtilis natto）は枯草菌の一種で、納豆など大豆発酵食品を作り出す菌です。
納豆菌・枯草菌などのバチルス属の菌は、高温などの過酷な条件下におかれると、内生胞子を形成するため非常に安定で、耐酸・耐熱性に優れています。
- 枯草菌（Bacillus subtilis）は、内生胞子（芽胞）を形成するグラム陽性桿菌です。
Lacticaseibacillus paracasei GMNL-653(HK)
-
- GMNL-653 は、Lacticaseibacillus paracasei GMNL-653 株の加熱殺菌体(死菌)です。死菌(殺菌されたプロバイオティクス)やその代謝産物はポストバイオティクスと呼ばれ、腸内環境や免疫機能に有益な作用をもたらす成分です。生菌と異なり、加熱処理による安定性が高く、保存性・加工特性に優れます。
GMNL-653 は、ポストバイオティクスとして、加熱処理による高い安定性を持ち、経口摂取だけでなく、肌や頭皮への塗布といった外用用途にも対応可能です。実際に、GMNL-653 を配合したシャンプーを用いた臨床試験では、皮脂やフケの減少、毛量の増加といった頭皮状態の改善が確認されています。また、骨粗鬆症モデルマウスにおいては、腸内細菌叢のバランスを整え、骨吸収を抑制することで骨量の維持に寄与することが示されており、腸・骨・肌・頭皮をつなぐ全身的な健康サポート素材として注目されています。
- GMNL-653 は、Lacticaseibacillus paracasei GMNL-653 株の加熱殺菌体(死菌)です。死菌(殺菌されたプロバイオティクス)やその代謝産物はポストバイオティクスと呼ばれ、腸内環境や免疫機能に有益な作用をもたらす成分です。生菌と異なり、加熱処理による安定性が高く、保存性・加工特性に優れます。
製品・サービスのお問い合わせはこちらから
- 健康科学部 食品原料課・機能性食品ユニット
- TEL：03-5510-2658
