r-biopharm egg protein detection kit

製品概要
Egg Protein kit (卵タンパク測定キット）はサンドイッチ法による酵素免疫法(ELISA法)にて麺類・サラダドレッシング・ケーキやパン・アイスクリームのベーキングミクスチャーなどの食品中の卵白タンパク質を検出するためのキットです。

一般的に卵は卵白(egg white)・卵黄（egg yolk)から構成されています。卵白は9-11%のタンパク質を含み、主用アレルギ－タンパク質の80%は卵白タンパク質に由来しています。その内訳はオボムコイド(ovomucoid)11%、オボアルブミン(ovalbumin)54%、オボトランフェリン(ovotranferrin)12%、リゾチーム(lysozyme)3.5%となります。それゆえ、卵白はアレルギーを引き起こす可能性がもっとも高い卵の構成部分だということになります。

アレルギーに敏感な人の場合、卵のミリグラム単位での摂食によりアレルギー反応を誘発する可能性があり、症状は皮膚反応からアナフィラキシーショックまで及びます。卵アレルギーは生活の中で予想以上に持続し、この治療は不可能であるといわれていますが、これらの患者さんにとって卵の摂食を避けることこそ重要な予防になります。

*アナフィラキシー・・・抗原抗体反応により急激なショック症状を発し、著しい場合死に至る現象。

商品コード	製品名	規格	使用説明書
R6401	卵タンパク測定キット	96回	卵タンパク測定キット説明書

検出感度：　approx. 5 ppm egg white protein

構成試薬

1.Microtiter plate マイクロウエル
2.Standards 標準液
3.Conjugate 酵素標識抗体
4.Substrate 基質
5.Chromogen クロモゲン
6.Stop reagent 反応停止液
7.Washing buffer 洗浄液
8.Extraction buffer 抽出液

メーカー	商品コード	製品名	規格
RBO	R5102	カゼイン ELISA KIT (CASEIN)	48回
TEP	902062W	カゼイン測定キット (CASEIN ASSAY KIT)	96回
TNA	DB104	カゼイン測定キット (96) / Casein ELISA quantitative 96	96回
TEP	902061Y	β-ラクトグロブリン　測定キット (Beta-Lactoglobulin Assay kit)	96回
RBO	R4901	β-ラクトグロブリン ELISA kit (Beta-Lactoglobulin: ホエー)	96回
TEP	902066N	牛血清　測定キット (BSA Assay kit) *BSA: Bovine Serum Albumin	96回
IMT	TC30600	グリアジン抗体 IgA ELISA kit (Gliadin-Ab IgA)	96回
IMT	TC30500	グリアジン抗体 IgG ELISA kit (Gliadin-Ab IgG)	96回
RBO	R7001	グルテン ELISA kit (Gluten)	96回
TEP	802002Y	グルテン測定キット (Gluten Assay kit)	96回
TEP	901031P	グルテンラピッドテスト (Gluten Rapid Test kit)	10回
TEP	902001T	大豆タンパク測定キット (Soya Protein Assay kit)	96回
TEP	902058M	パスタ品質管理用キット (Pasta QC kit)	96回
RBO	R6201	ピーナッツ ELISA KIT (Peanut)	96回
TEP	902048Q	ピーナッツタンパク測定キット (Peanut Protein Test kit)	96回
RBO	R6801	ヘーゼルナッツ ELISA kit (Hazelnut)	96回
TEP	902070X	ごまタンパク　測定キット (Sesame Protein Test kit)	96回

RBO社	Ei / Egg Protein kit	研究用試薬
卵タンパク測定キット

http://www.sceti.co.jp/medical/

セティ株式会社

SCETI K.K.

メディカル課

Medical Section